Cultivo Bacteriano y Recuento de Células Somáticas
Cuando la leche de los casos de mastitis clínica se cultiva antes del tratamiento, se puede seleccionar el tratamiento con antibióticos para los casos que probablemente se beneficiarán de la terapia con antibióticos, lo que reduce el uso de antibióticos hasta en un 50%. Este sistema le permite identificar infecciones Gram-positivas (como Strep. dysgalactiae , Strep. uberis o estafilococos coagulasa negativos) que a menudo responden a los antibióticos, e infecciones Gram-negativas (como E. coli o Klebsiella), que no deben ser tratados con antibióticos intramamarios a menos que la mastitis se vuelva tóxica.
El cultivo en finca permite a los productores obtener resultados bacteriológicos en tan solo 24 horas. Debido a que muchos casos de mastitis no se curan con antibióticos, suspender el tratamiento con antibióticos durante 24 horas no afecta realmente las tasas de éxito del tratamiento. Las vacas que necesitan tratamiento (aquellas con infecciones Gram-positivas) pueden ser tratadas una vez que se obtienen los resultados. Las vacas con casos que no responderán a los antibióticos (aquellas con infecciones Gram-negativas) pueden ser monitoreadas para asegurar que reciban un tratamiento sistémico si el sistema inmunológico no puede combatir la infección y la mastitis se vuelve tóxica. Sin embargo, las vacas que luchan contra las infecciones Gram-negativas con éxito no habrán sido tratadas con antibióticos, lo que significa que no hay costos de tratamiento ni descarte de leche.
Idealmente, la misma persona que trata a las vacas también tomará y sembrará las muestras de leche, permitiéndole a esa persona monitorear el progreso de cada vaca y aplicar una mentalidad microbiológica y de manejo de vacas a cada caso. Siempre se deben mantener registros de la identificación de la vaca, el resultado del cultivo, el tratamiento, los tiempos de retención y retiro, y la eficacia del tratamiento (si se trató, ¿funcionó el antibiótico?). Los registros pueden ayudar a determinar qué tratamientos funcionan mejor y ayudar a determinar la prevalencia bacteriana de su rebaño específico (¿hay una alta proporción de infecciones causadas por cierto tipo de patógeno?) y se pueden tomar métodos preventivos contra los patógenos predominantes.
Referencias
– On-Farm Culture: The Smart Approach to Clinical Mastitis Treatment. (2013). Psu.edu. https://extension.psu.edu/on-farm-culture-the-smart-approach-to-clinical-mastitis-treatment
Using an On-Farm Culturing System to Identify Mastitis Causing Pathogens | Animal & Food Sciences. (n.d.). Afs.ca.uky.edu. Retrieved September 13, 2022, from https://afs.ca.uky.edu/dairy/using-farm-cu
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